1. Accueil
  2. /
  3. Vins rosés
  4. /
  5. MAS NOIR Rosé

MAS NOIR Rosé

8,50€ la bouteille. Vendues en carton de 6

49.00

AOP Languedoc – ROSÉ | 2019
Le nom de cette cuvée vient tout simplement du lieu-dit « Le Mas Noir » qui regroupe 4 ha 30 des meilleures croupes du domaine. Les vieux ceps, dopé par le tapis de galets roulés et bercés par les brises marines, offrent par de petits rendements, une matière première mûre, remplie de sève et de promesses.

Catégorie: Vins rosés

Vendange aux heures les plus fraîches pour préserver le potentiel aromatique du raisin. Pressurage doux des raisins, complété par une petite saignée de grenache pour lui apporter plus de volume en bouche.

Cépage

Cépages : Grenache Noir, Syrah

Dégustation

Belle robe pâle aux reflets argentés. Nez expressif et fin, sur la groseille, la framboise et le coulis de fraise. Bouche douce et gourmande, avec une finale soulignée par des notes d’agrumes.

Accompagnement

Rosé estival et de gastronomie, compagnon de la cuisine mediterranéenne, à boire sur des légumes grillés à la plancha, un carpacio de boeuf.

Vous aimerez peut-être aussi…

Produits apparentés

Menu