1. Accueil
  2. /
  3. Vins rosés
  4. /
  5. MAS NOIR Rosé Florilège BIO

MAS NOIR Rosé Florilège BIO

10€ la bouteille. Vendues en carton de 6 au prix de : 60€

10.00

AOP Languedoc – Agriculture Biologique – ROSÉ / 2018

Croquant et savoureux

Le nom de cette cuvée vient tout simplement du lieu-dit “Le Mas Noir” qui regroupe 4 ha 30 des meilleures croupes du domaine. Les vieux ceps, dopés par le tapis de galets roulés et bercés par les brises marines, offrent par de petits rendements, une matière première mûre, remplie de sève et de promesses.

Une approche toute nouvelle pour des vins frais et minéraux.

Catégorie: Vins BIO, Vins rosés
Description

Vendangés aux heures les plus fraîches pour préserver le potentiel aromatique du raisin. Pressurage doux des raisins, complété par une petite saignée de grenache pour lui apporter plus de volume en bouche.

Cépage

Grenache Noir, mourvèdre, cinsault

Dégustation

Belle robe pâle aux reflets argentés. Nez expressif et fin, sur la groseille, la framboise et le coulis de fraise. Bouche douce et gourmande, avec une finale soulignée par des notes d’agrumes.

Accompagnement

Rosé estival et de gastronomie, compagnon de la cuisine méditerranéenne, à déguster sur des légumes grillés à la plancha ou un carpaccio de bœuf.

Vous aimerez peut-être aussi…

Produits apparentés

Menu